¡El aguacate tan rico y nutritivo!.
Combina con ensaladas,
en batidos con bebidas vegetales, y muy
sabroso si se consume solo. Hay diferentes formas de consumirlo dependiendo del
país. España es una gran productora de
ellos especialmente Andalucía.
Es el fruto del árbol
persea americana. También se le conoce como palta y avocavo.
Es considerado un alimento muy completo por su poder
nutritivo. Recomendado especialmente en personas mayores, niños, deportistas, mujeres embarazadas y vegetarianos.
Es fuente de proteínas, aminoácidos, minerales,
antioxidantes, omega 3 que beneficia en la
disminución del colesterol.
Contiene vitaminas A, del complejo B, C, D, E, K. y ácido
fólico. El ácido fólico es una vitamina conocida
también como vitamina B9, necesaria para la formación de glóbulos rojos en la
médula ósea y muy importante en mujeres embarazadas. Así mismo contiene
vitamina B12 por lo que es ideal para vegetarianos.
Disfruta comiendo aguacates a la vez que ayudas a tu
organismo a que esté saludable.
Inmaculada Zamorano
Inmaculada Zamorano
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