FITOTERAPIA
Es el uso de plantas medicinales. Su práctica
es quizás la más conocida y antigua de la
medicina natural, ya que las primeras medicinas procedían del reino vegetal.
La naturaleza, con su gran farmacia tanto
para animales como para seres humanos, nos ofrece una gran variedad de plantas,
de las cuales, una pequeña minoría, es conocida hoy por su uso terapéutico. Millones de personas a través
del tiempo las han tomado, aconsejado, aplicado, y recetado, y no se pone en
duda su eficacia.
No hay que olvidar que un mal uso de una
planta medicinal puede perjudicarnos, pero no más que cualquier otra sustancia
si la usamos mal o abusamos de ella.
Las plantas utilizadas para estos fines, terapéuticos
tienen principios activos que ejercen efectos beneficiosos sobre el organismo,
pero la capacidad terapéutica de una planta no está en estos principios activos
por separado, sino en la totalidad de ella, ya que contiene otras sustancias
muy beneficiosas que también se encuentran de forma natural.
La forma más corriente de administrarla es en infusión.
Se prepara agua hirviendo y se vierte en un
recipiente en el cual habremos depositado una cucharadita pequeña de la planta,
lo tapamos, para no perder los principios volátiles, y dejamos que repose entre
3 y 5 minutos, a continuación la colamos.
Decocción.
Esta forma es usada para
raíces, cortezas y tallos. Se hierve el agua con la planta, el tiempo de
cocción variara dependiendo de la dureza
de éstas, entre 5 y 20 minutos, a continuación también procederemos a colarla.
Tinturas, esencias, extractos, fluidos,
extractos secos, liofilizados, hidrolatos, cápsulas, perlas.
Son otras formas de consumo, pero éstas, por
tener una concentración alta de
principios activos, dejaremos que las preparen los expertos, ya que las
podemos conseguir fácilmente en centros de dietética.
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